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パン

しっとりやわらか食パン。

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食パン買ってこなー」というお母さんの一言で、27日のすることが決まりました。
ということで、食パンづくり

今までは、胚芽ローストを混ぜたり少し変わったパンを作ってたけど、今回は本当にオーソドックスな普通の食パンに。
バター類の脂質は入れないパンにして、コンデンスミルクや水あめを少し入れるしっとりしたパン!
初めてなので、本レシピそのままでやってみました。
ちょっと巻きが均等にならなかったみたいで中心が盛り上がっちゃったけど、味はよかったです♪

P1050731_convert_20091231164559.jpg


中身はこんな感じです♪

P1050732_convert_20091231164656.jpg

このまま置いておくと硬くなってしまうので、すかさず冷凍!

レンジで美味しくまた食べられるのですよ☆



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